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Torréfaction des cheveux
Viande sautée préparée avec filet de bœuf, oignon, poivron et tomate ; accompagné de lavash.
Churchill
Une boisson rafraîchissante préparée avec de l'eau minérale, du jus de citron et du sel.
Efes Malt 50 cl
Malt Efes 50 cl; Bière servie froide.
Mozaïk Mahrem Syrah 2013
Mozaïk Mahrem Syrah 2013 ; vin rouge.
Panuozzo au poulet croustillant
Panuozzo préparé avec du poulet croustillant, sauce cheddar et aïoli.
Café filtre
Préparation du café filtre ; Option de service chaud ou glacé.
Négroni
Negroni classique à base de gin, Campari et vermouth rouge.
Côtes de bœuf au four
Côtes de bœuf cuites à feu doux pendant 12 heures ; Il aimait l'aubergine, avec des légumes-racines et une sauce spéciale.
Mozaïk Mahrem Marselan 2015
Mozaïk Mahrem Marselan 2015 ; vin rouge.
Panuozzo de côtes fumées
Panuozzo préparé avec des côtes de bœuf fumées, du pesto et un glaçage balsamique.
Tekirdağ Série Or (70 cl)
Série Tekirdağ Gold (70 cl); service de bouteilles de raki.
Ayran
Ayran préparé avec du yaourt, de l'eau et du sel.