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포르노스타 마티니
바닐라, 패션플라워, 라임 향으로 준비된 포르노스타 마티니.
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가부르다그 샐러드
잘게 다진 야채, 루콜라, 시트러스 비네그레트를 곁들인 가부르다(Gavurdağ) 샐러드.
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페르마키 원자
정육점 소시지, 구운 고기, 훈제 갈비, 모짜렐라가 토마토 소스와 만나 강렬한 맛을 선사합니다.
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송아지 고기 바디고
12시간 동안 약한 불로 끓인 쇠고기 보디고; 그는 가지와 데미그라스 소스를 좋아했습니다.
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아침
리스트레토는 커피 기반 칵테일로 아몬드 우유, 보드카, 깔루아를 넣고 아쿠아파바로 마무리합니다.
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터키식 딜라이트 안심
쇠고기 안심; 캐러멜라이즈한 양파 으깬 감자, 뿌리채소, 데미그라스 소스를 곁들인 메뉴입니다.
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소다
미네랄 워터는 차갑게 제공됩니다.
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오호 드 티그레 메즈칼
Ojo de Tigre Mezcal; 데킬라나 메스칼을 서빙합니다.
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시바스 리갈 18 (싱글)
시바스 리갈 18(싱글); 싱글 서브 위스키.
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테키르다 골드 시리즈(35 cl)
Tekirdağ 골드 시리즈(35 cl); 병 서비스 라키.
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펑기 피자
캐러멜 처리된 버섯과 양파로 만든 피자에 루콜라와 파마산 치즈를 곁들입니다.
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우스카 소네트 116
우스카 소네트 116; 백포도주.