Fermaki Urla

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Signature-Cocktails

Hauscocktails

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Geheimer Garten – Urla
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Geheimer Garten – Urla

Frischer Fermaki-Signature-Cocktail, zubereitet mit Malfy Gin, Urla-Kräutern, Limette und saurem grünem Apfel.

Eisig
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Eisig

Süß-saurer Signature-Cocktail zubereitet mit Absolut Citron, Jägermeister, Erdbeersorbet und Pfirsichmarmelade.

schimmern
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schimmern

Aromatischer Signature-Cocktail mit Noten von Salbei, Gin, Mezcal und saurer Aprikose.

25. Stunde
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25. Stunde

Von Mojito inspirierter Signature-Cocktail, zubereitet mit schwarzem Rum, Mastix, Basilikum und Limette.

Wiederbelebung
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Wiederbelebung

Ein ausgewogener, würziger Signature-Cocktail mit Noten von Bourbon, Ingwer und Zitrone.

Morgen
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Morgen

Ristretto ist ein Kaffee-Cocktail aus Mandelmilch, Wodka und Kahlúa, abgerundet mit Aquafaba.

Aurora
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Aurora

Ein erfrischender Signature-Cocktail, zubereitet mit Granatapfel, Limette, Grapefruit, Honig, Gin und Tonic.

Am häufigsten angesehen

Die beliebtesten Geschmäcker unserer Gäste

Gemischtes Frühstück (für 2 Personen)
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Gemischtes Frühstück (für 2 Personen)

Reichhaltiges ägäisches Frühstück für zwei Personen; Es wird mit warmen Speisen, Käse, Oliven, Marmelade und saisonalen Beilagen serviert.

Knusprig zum Enthüllen
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Knusprig zum Enthüllen

Knusprige Auswahl zum Teilen; Kartoffeln, Hähnchen, Mozzarellasticks, Zwiebelringe, Oliven und Jalapeños.

Knuspriges Hähnchen
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Knuspriges Hähnchen

Knuspriges Hähnchen; begleitet von Löffeln Kartoffeln und bittersüßer Soße.

Avocado-Rührei
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Avocado-Rührei

Rührei komplett mit cremiger Avocado, sautierten Pilzen und Tulum-Käse.

Kalb Bodigo
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Kalb Bodigo

Rinder-Bodigo, 12 Stunden bei schwacher Hitze gegart; Er mochte die Auberginen und die Demi-Glace-Sauce.

Knusprige Flügel
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Knusprige Flügel

Knusprige Hähnchenflügel; mit einem Löffel Kartoffeln und Parmesan.

Fermaki-Fleischbällchen
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Fermaki-Fleischbällchen

Metzgerfleischbällchen; mit geräuchertem Joghurt, Tomatensauce und gegrilltem Gemüse.

Warmer Frühstücksteller
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Warmer Frühstücksteller

Ein herzhafter Frühstücksteller mit warmen Frühstücksgerichten, Käse aus der Region und saisonalen Beilagen.